・ドメーヌ ジョルジュ ルミエ
21 シャンボール ミュジニー

ピノ ノワール種100%

色合いが美しく、果実味と酸、タンニンのバランスも良くてシャンボール ミュジニー特有のエレガントでチャーミングなキャラクターをしっかり表現しているワインです。

・ドメーヌ フォンテーヌ ガニャール
22 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ ロマネ

シャルドネ種100%

きめの細かい粘土質土壌で葡萄の樹齢は約50年、寒暖の差が大きく成熟がゆっくり進むので複雑なアロマのある葡萄が収穫出来ます。
熟した濃厚な果実味と酸味、若いうちは固さがありますが肉厚な旨味と素晴らしい余韻の長さがこのワインのポテンシャルを感じさせます。


・ドメーヌ フォンテーヌ ガニャール
22 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ マルトロワ

シャルドネ種100%

葡萄は1950～60年に植えられ、土壌はフィルター状の軽めの粘土質、日当たりが良く暖かい場所で葡萄の成熟が早いのが特徴です。
シャサーニュ モンラッシェ1級の中でも酸味が柔らかく、凝縮感や余韻はそこまでありませんがバランス良いタッチの飲みやすさがあるワインです。