・ドメーヌ ジョルジュ ルミエ
22 モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ ド ラ ビュシエール

ピノ ノワール種100%

この区画は当ドメーヌが単独所有する区画。

新樽率約25%で16ヵ月間樽熟したワインは果実味がしっかりしていて力強く、野性的なイメージで早いうちは比較的タニックですが1年もすると滑らかな味わいに変化します。


・ドメーヌ フォンテーヌ ガニャール
22 シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ カイユレ

シャルドネ種100%

畑は緩やかな斜面になっており、表面は白土で覆われ、その下に粘土が堆積しています。
石灰質が多い斜面上部の葡萄はミネラルを、粘土質が多い下部の葡萄はリッチさをワインに与える特徴があり、ハツラツとした酸味とミネラル、若いうちは力強くて四角さを感じるカッチリとした味わいがあります。


・ドメーヌ フォンテーヌ ガニャール
22 シャサーニュ モンラッシェ

シャルドネ種100%

白い花やリンゴの香り、酸味は控えめでタッチも柔らかく、程よく甘味もあってオイリーで飲みやすい味わいです。