・ドメーヌ ジョルジュ ルミエ
21 モレ サン ドニ
プルミエ クリュ クロ ド ラ ビュシエール

ピノ ノワール種100%

樽熟したワインは果実味がしっかりしていて力強く、野性的なイメージで早いうちは比較的タニックですが1年もすると滑らかな味わいに変化します。


・ドメーヌ ジャン ルイ シャヴ
21 エルミタージュ

シラー種100%

6～7区画の葡萄をアサンブラージュし、それぞれのテロワールの特徴を損なわずに仕上げています。
とても綺麗な酸があり、果実味とタンニンのバランスも取れていてスパイシーながら複雑味も感じられます。